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Focaccia morbida a scacchi
Voglia di qualcosa di sfizioso per un aperitivo con gli amici o una merenda in piscina? Ecco una ricetta facile e veloce per preparare una gustosissima focaccia con il Bimby. Ingredienti 500gr. Di…
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Crescenta al latte
La crescenta è una focaccia tipica, che si può acquistare in qualsiasi panetteria emiliana. Di solito è bella unta, con i granelli di sale sopra. Da bambini la compravamo spesso prima di entrare…
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Focaccia semplice
Ottima per fare merenda o per organizzare un pic-nic, la focaccia è una gustosa alternativa al pane per accompagnare salumi e formaggi, ma è buonissima anche da sola. Ingredienti 500 gr di farina…
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Piadina romagnola
Gustose e facili da preparare, le piadine possono essere utilizzate anche al posto del pane o come pietanza principale, insieme ad insaccati e formaggi. Da gustare con un buon calice di vino rosso di Romagna. Ingredienti 500 gr di farina 0 un cucchiaino di…
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Pinsa romana
Una golosa alternativa alla pizza, la pinsa romana è un piatto che affonda le sue radici nella storia millenaria della sua città, tanto che persino Virgilio nell’Eneide la nomina. Ingredienti per 4 persone:…
Tortellini, tagliatelle e molto altro da Bologna con amore
