-
Crescente bolognese
Vi chiederete: un’altra focaccia salata? Ma quante ne fai, non sono tutte uguali? Eh no carissimi, la crescente bolognese è davvero unica e inimitabile; provare per credere! Ingredienti: 400 g di farina tipo…
-
Torta tramezzino
Una torta salata un po’ diversa ma facilissima da preparare e ricca di gusto, per un aperitivo con gli amici o un pranzo veloce. Ingredienti: 2 uova 110 ml latte 15 gr di…
-
Pane alla ricotta
Più che un pane questa è una vera e propria focaccia; morbidissimo e super gustoso, è l’ideale per un picnic o una grigliata con gli amici. Ingredienti: 350 gr di farina 0 130…
-
Scrocchiarelle
Sfiziose e facili da preparare, queste croccanti sfogliatine salate sono perfette per l’aperitivo o da gustare come sostituto del pane. Ingredienti 150 gr farina 1 50 gr di acqua 40 gr di olio…
-
Burger buns
Questi deliziosi panini al latte che abbiamo imparato a conoscere nelle catene americane di fast-food, sono perfetti per preparare in casa un vero menù a base di hamburger e patatine, ma sono ottimi…
Tortellini, tagliatelle e molto altro da Bologna con amore
