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Flan al topinambur con crema di parmigiano
Con il suo gusto particolare e leggermente amarotico, che ricorda il carciofo, il topinambur si presta a moltissime preparazioni. Questa volta vi propongo dei piccoli flan con crema di parmigiano, una vera leccornia.…
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Torta di carote, mandorle e succo di mandarini
Questa torta è una ricetta della Luisanna Messeri: semplice e a dir poco golosa. Rimane soffice anche il giorno dopo….se ci arriva! Ingredienti: 250 gr di carote gratuggiate 100 gr di mandorle, possibilmente…
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Biscotti del Re
Questi deliziosi biscotti con mandorle e cedro candito ricordano molto i cantucci ma sono più grandi e friabili. Per renderli ancora più golosi, provate a intingerli per metà nel cioccolato fondente fuso. Una…
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Biscotti di Natale
Ecco la mia ricetta per preparare la frolla dei biscotti di Natale. Sbizzarrite la vostra fantasia con matterelli in rilievo, stampini di varie forme, glasse colorate, coinvolgendo anche i più piccoli per un…
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Angelica
Questa golosissima treccia di pan brioche è così bella e buona che diventerà sicuramente il dolce preferito di tutta la famiglia durante le feste! A me piace con uvetta e scorze d’arancia candita,…