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Benvenuti nella mia cucina !
Ciao, mi chiamo Arianna, vivo a Bologna da sempre e la mia passione, come avrai già intuito, è cucinare! Ho iniziato ad appassionarmi alla cucina quando da bimba, in piedi sulla mia seggiolina,…
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Torta al cocco, menta e nutella
Golosissima e fresca, l’ho recentemente portata ad una festa ed è stato un successone!! È anche molto facile e veloce da preparare e il suo bel colore verde la rende davvero unica! Ingredienti:…
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Farfalle nell’orto
Un bel piatto di pasta che vale come piatto unico, pieno di vitamine e con il giusto apporto di proteine. Facile da preparare, porta colore e allegria in tavola. Ingredienti per 3 persone:…
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Cheesecake ai frutti di bosco
Fresca e golosissima, la cheesecake ai frutti di bosco accontenta proprio tutti in famiglia! Nonostante molti credano che sia un dolce di origine americana, la cheesecake affonda le sue radici nell’antica Grecia, al…
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Crostata di frolla al cocco con crema frangipane al limone
Una ricetta abbastanza laboriosa, ma di sicuro successo, per un dolce davvero speciale, adatto a festeggiare compleanni, anniversari, battesimi, ecc. Ho diviso la ricetta in 4 parti: preparazione del sablè al cocco per…
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Bulgur con verdure e feta
Il bulgur è ottenuto dalla lavorazione del frumento integrale ed è un ingrediente molto diffuso in medioriente, dove viene utilizzato per preparare zuppe e piatti a base di verdure o pesce. Questa versione…
Tortellini, tagliatelle e molto altro da Bologna con amore
